Le débistrage est un processus important pour l’entretien des cheminées et des poêles. Il consiste à éliminer les dépôts de suie et de goudron qui se forment à l’intérieur des conduits de cheminée et des appareils de chauffage. Pour cela le ramoneur professionnel utilise une machine-outil (débistreuse) pourvu de masselottes ou chaînes permettant de retirer le bistre accumulé dans les conduits maçonnés, mandrinés ou briques. Il doit être effectué au besoin si l’accumulation de goudron dans le conduit est trop importante ou avant la réhabilitation de ce dit conduit, afin de garantir le bon fonctionnement de la cheminée ou du poêle et d’assurer la sécurité des occupants du logement. Ce service sera effectué lorsque le ramonage n’est plus suffisant ou inefficace.